火锅店装修设计细节

   火锅店设计细节  

    进入12月以后，温度直线下降，全国的火锅店自然成为了最红火的餐饮店。在这个颜控的世界，只有那些餐饮空间设计的成功的火锅店，人气才是经久不衰的。所以想要火锅店即便炎炎夏日也有人气，除了味道外，餐饮空间设计是最不容忽视的了。

　

　　一、火锅店设计整体风格来说，不要太豪华，不过应当显得大气，不落俗套。因为太豪华的设计，整体费用一般会比较高，并且可能给顾客一种心理暗示，就是来这里消费，费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案，如果是一般的低消费店，那么风格尽量简单为主，如果招待的大多是比较有钱的顾客，那么可以将风格弄的稍微华丽些，能够体现出店面的整体形象。

　　二、餐桌一般会选择圆形的，可以坐下10个人左右，餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定，不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要，因为人们来这里主要是以就餐为主，所以灯光的设计尽量以暖色为主，还有灯光一定不要太过明亮，可以稍微暗一点，这样既可以营造氛围也可以增强人们的食欲，使顾客在这里就餐感到很舒适。

　　三、大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。

　　四、在火锅店设计的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。